Halo Sobat Bisnis, apakah kamu ingin memulai bisnis snack? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Bisnis snack termasuk jenis bisnis yang sangat digemari masyarakat saat ini. Namun, seperti halnya bisnis lainnya, bisnis snack juga membutuhkan strategi yang tepat agar bisa sukses dan menguntungkan. Nah, berikut adalah 20 cara bisnis snack yang bisa kamu terapkan untuk meraih kesuksesan.
1. Tentukan Jenis Snack yang Akan Dijual
Pertama-tama, kamu harus menentukan jenis snack yang akan dijual. Ada banyak jenis snack yang bisa kamu jual, seperti keripik, kacang, cookies, dan masih banyak lagi. Namun, sebelum memilih jenis snack, kamu harus mempertimbangkan beberapa faktor seperti target pasar, bahan baku, dan cara pembuatan.
Setelah menentukan jenis snack, kamu bisa mencari inspirasi dan resep pada buku, internet, atau dari pengalaman pribadi. Kemudian, coba variasikan dan tambahkan sedikit modifikasi agar snack yang kamu jual memiliki ciri khas tersendiri.
Contoh:
| Jenis Snack | Ciri Khas |
|---|---|
| Keripik Kentang | Dibuat dengan bumbu rempah pilihan |
| Kacang Goreng | Dibuat dengan bahan baku berkualitas |
| Cookies Coklat | Dibuat dengan coklat premium |
2. Lakukan Riset Pasar
Setelah menentukan jenis snack yang akan dijual, langkah berikutnya adalah melakukan riset pasar. Riset pasar akan membantumu untuk mengetahui kebutuhan dan keinginan pasar, serta persaingan di pasar yang akan kamu masuki.
Cara melakukan riset pasar cukup mudah, kamu bisa melakukan survey atau wawancara kepada target pasar, mengikuti komunitas atau grup di sosial media, atau mencari data di internet.
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang bisa kamu ajukan kepada target pasar:
FAQ
Q: Apa jenis snack yang paling sering kamu beli?
A: Biasanya saya beli keripik kentang atau kacang goreng.
Q: Apa kriteria yang kamu cari saat membeli snack?
A: Saya mencari snack dengan rasa yang enak dan kemasan yang menarik.
Q: Berapa harga yang biasa kamu beli untuk satu bungkus snack?
A: Biasanya sekitar Rp 5.000 hingga Rp 10.000.
3. Tentukan Harga Jual yang Kompetitif
Selanjutnya, kamu harus menentukan harga jual yang kompetitif agar bisa bersaing dengan produk sejenis yang sudah ada di pasar. Namun, kamu juga harus memperhatikan biaya produksi, biaya distribusi, dan keuntungan yang diinginkan.
Untuk menentukan harga jual yang tepat, kamu bisa melakukan studi kompetitor dan melihat harga jual dari produk serupa yang sudah ada di pasaran. Kemudian, tambahkan keuntungan yang sesuai dengan targetmu. Selain itu, kamu juga bisa memberikan diskon atau promo untuk menarik minat konsumen.
4. Buat Brand dan Logo yang Menarik
Brand dan logo yang menarik akan membantu kamu untuk membangun citra positif dan meningkatkan kepercayaan konsumen. Jadi, pastikan kamu membuat brand dan logo yang sesuai dengan karakteristik snack yang kamu jual.
Kamu bisa menyewa jasa desain grafis atau membuat sendiri dengan menggunakan aplikasi desain. Pastikan brand dan logo kamu mudah diingat dan mudah dikenal oleh konsumen.
5. Gunakan Media Sosial untuk Promosi
Media sosial menjadi salah satu alat promosi yang efektif dan efisien untuk bisnis snack. Melalui media sosial, kamu bisa mempromosikan produkmu secara gratis dan mudah dijangkau oleh konsumen.
Sebelum mempromosikan produkmu di media sosial, pastikan kamu sudah memiliki akun media sosial yang aktif seperti Facebook, Instagram, atau Twitter. Kemudian, gunakan foto yang menarik dan deskripsi yang lengkap untuk menjelaskan produkmu.
Selain itu, kamu juga bisa bekerja sama dengan influencer atau selebgram untuk mempromosikan produkmu. Namun, pastikan kamu sudah melakukan riset terlebih dahulu untuk memilih influencer yang sesuai dengan target pasar kamu.
6. Membuat Kemasan yang Menarik
Kemasan yang menarik akan memudahkan konsumen untuk mengenali produkmu di rak toko dan meningkatkan minat beli konsumen. Kemasan yang baik haruslah memiliki desain yang menarik, informasi yang lengkap, dan gambar yang mencerminkan karakteristik produkmu.
Saat membuat kemasan, pastikan kamu juga memperhatikan ukuran, bentuk, dan tipe kemasan yang sesuai dengan produkmu. Selain itu, pastikan juga bahan kemasan yang kamu gunakan aman untuk dikonsumsi dan ramah lingkungan.
7. Mengatur Produksi dengan Tepat
Pengaturan produksi yang tepat akan membantu kamu untuk menghasilkan produk yang berkualitas, mengurangi biaya produksi, dan meminimalkan risiko kerusakan produk.
Untuk mengatur produksi dengan tepat, pastikan kamu sudah melakukan perencanaan yang matang seperti perencanaan bahan baku, perencanaan alat dan mesin, serta perencanaan tenaga kerja. Selain itu, pastikan juga kamu memiliki sistem pengawasan kualitas untuk memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar yang telah ditentukan.
8. Menentukan Tempat Jual yang Strategis
Tempat jual yang strategis akan memudahkan produkmu untuk dikenal oleh konsumen dan meningkatkan volume penjualanmu. Pilihlah tempat jual yang ramai, mudah dijangkau, dan sesuai dengan target pasar.
Beberapa tempat jual yang bisa kamu pilih antara lain pasar, minimarket, toko kelontong, atau online marketplace. Namun, pastikan kamu sudah memperhitungkan biaya sewa tempat dan biaya distribusi.
9. Menyediakan Stok yang Cukup
Menyediakan stok yang cukup akan membuatmu siap menghadapi permintaan pasar yang naik turun. Pastikan kamu membuat estimasi permintaan dan produksi yang tepat agar stok yang disediakan tidak mengalami kelebihan atau kekurangan.
Selain itu, pastikan juga kamu memiliki sistem manajemen stok yang baik untuk meminimalkan risiko kerugian atau kerusakan produk.
10. Menerapkan Sistem Penjualan yang Efektif
Sistem penjualan yang efektif akan membuatmu lebih mudah dalam mengelola transaksi, mengurangi biaya, dan meningkatkan kepuasan konsumen.
Beberapa sistem penjualan yang bisa kamu terapkan antara lain sistem POS (Point of Sales), sistem online, atau sistem pre-order. Pastikan kamu memiliki sistem yang sesuai dengan target pasar dan kemampuanmu dalam mengelola sistem tersebut.
11. Memberikan Layanan Pelanggan yang Baik
Layanan pelanggan yang baik akan meningkatkan kepuasan konsumen, membuatmu lebih mudah dikenal, dan meningkatkan loyalitas konsumen.
Beberapa hal yang bisa kamu lakukan untuk memberikan layanan pelanggan yang baik antara lain dengan membalas pesan atau komentar konsumen dengan cepat, memberikan garansi atau jaminan kualitas produk, dan memberikan diskon atau promo khusus untuk konsumen yang sering membeli produkmu.
12. Mengukur Kinerja Bisnis secara Teratur
Mengukur kinerja bisnis secara teratur akan membantu kamu untuk mengetahui seberapa sukses bisnismu dan menentukan langkah-langkah yang tepat untuk meningkatkan performa bisnismu.
Beberapa metode yang bisa kamu gunakan untuk mengukur kinerja bisnis antara lain dengan membuat laporan keuangan, menghitung rasio keuangan, atau melakukan analisis SWOT.
13. Berinovasi dengan Terus Menerus
Berinovasi dengan terus menerus akan membuatmu selalu ada ide baru dalam mengembangkan bisnismu, meningkatkan kualitas produkmu, dan memenuhi kebutuhan konsumen.
Untuk berinovasi, kamu bisa melakukan riset pasar, mengadakan brainstorming dengan timmu, atau mengikuti seminar atau workshop yang sejenis.
14. Mengembangkan Jaringan Bisnis
Mengembangkan jaringan bisnis akan membantumu untuk memperluas pasar, meningkatkan informasi terkait bisnismu, dan memperoleh peluang kerja sama dengan pihak lain.
Beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengembangkan jaringan bisnis antara lain dengan menghadiri acara atau pameran bisnis, bergabung dengan komunitas bisnis, atau melakukan kerja sama dengan pihak lain yang sejenis.
15. Menjalin Hubungan yang Baik dengan Pemasok
Menjalin hubungan yang baik dengan pemasok akan membantu kamu untuk memperoleh bahan baku yang berkualitas, harga yang terjangkau, dan memperoleh informasi terkait pasar dari sumber terpercaya.
Untuk menjalin hubungan yang baik dengan pemasok, pastikan kamu selalu berkomunikasi dengan baik, membayar tepat waktu, dan memberikan feedback yang konstruktif untuk meningkatkan kualitas bahan baku.
16. Memiliki Tim yang Solid
Memiliki tim yang solid akan memudahkanmu dalam mengelola bisnismu, meningkatkan kualitas produkmu, dan mempercepat pengembangan bisnismu.
Untuk memiliki tim yang solid, pastikan kamu memilih karyawan yang tepat, memberikan pelatihan atau training yang diperlukan, dan membangun komunikasi yang baik dalam tim.
17. Menerapkan Sistem Keamanan yang Tepat
Menerapkan sistem keamanan yang tepat akan membantu kamu untuk meminimalkan risiko pencurian atau kerusakan produk, serta menjaga kualitas dan keamanan produkmu.
Beberapa sistem keamanan yang bisa kamu terapkan antara lain dengan menggunakan CCTV, memasang alarm, atau menyediakan sistem pengawasan keamanan yang terintegrasi.
18. Menjaga Kualitas Produk yang Tetap Konsisten
Menjaga kualitas produk yang tetap konsisten akan membuat produkmu dihargai oleh konsumen dan meningkatkan loyalitas mereka terhadap produkmu.
Untuk menjaga kualitas produk yang tetap konsisten, pastikan kamu memiliki sistem pengawasan kualitas yang baik, menggunakan bahan baku yang berkualitas, dan memperbaharui alat dan mesin produksimu jika diperlukan.
19. Mempromosikan Produk dengan Metode Word of Mouth
Mempromosikan produk dengan metode word of mouth akan membuatmu lebih mudah dikenal oleh konsumen dan meningkatkan kepercayaan mereka terhadap produkmu.
Untuk mempromosikan produk dengan metode word of mouth, pastikan kamu memiliki kualitas produk yang baik, memberikan pelayanan yang baik, dan membangun hubungan yang baik dengan konsumenmu.
20. Menjaga Etika Bisnis yang Baik
Menjaga etika bisnis yang baik akan membuatmu dihormati oleh konsumen dan pihak lain yang terkait dengan bisnismu.
Berikut adalah beberapa prinsip etika bisnis yang harus kamu pegang:
- Menjaga integritas dan kejujuran dalam bisnis
- Menjaga profesionalisme dalam bisnis
- Menjaga kepercayaan konsumen dengan memberikan informasi yang jelas dan akurat
- Menjaga lingkungan dan masyarakat sekitar dengan melakukan bisnis yang ramah lingkungan dan sosial
Itulah 20 cara bisnis snack yang sukses dan menguntungkan yang bisa kamu terapkan. Ingatlah bahwa kesuksesan bisnismu tidak datang secara instan, butuh waktu dan usaha yang cukup. Jangan lupa untuk selalu berinovasi dan menjaga etika bisnis yang baik. Selamat mencoba!
